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 魚鱗膠原蛋白肽的制備工藝，其特征在于包括如下步驟：

(1)預(yù)處理將魚鱗投入反應(yīng)釜中，加入魚鱗重量2-10倍的堿溶液，攪拌10-12小時(shí)，除掉魚鱗表面的粘性物質(zhì)、魚鱗的脂肪和其它雜質(zhì)，用水洗凈，其中堿溶液的質(zhì)量體積濃度為1-4% ；

(2)提取將經(jīng)過預(yù)處理并洗凈的魚鱗置于反應(yīng)釜中，加水，加入硫酸調(diào)節(jié)PH值，并控制反應(yīng)的 pH為2-3，反應(yīng)溫度為70-100°C，反應(yīng)5-8小時(shí)，結(jié)束反應(yīng)，得到大分子魚鱗膠原蛋白肽提取液；

(3)純化用離心機(jī)分離大分子魚鱗膠原蛋白肽溶液，除掉顆粒狀雜質(zhì)；所得清液用相對分子質(zhì)量為30kD - 150kD的超濾膜去除大分子雜質(zhì)，再用相對分子質(zhì)量為5kD — SkD的納濾膜去除掉小分子雜質(zhì)和無機(jī)鹽，得到純度大于90%的大分子魚鱗膠原蛋白肽溶液；

(4)酶解向上述大分子魚鱗膠原蛋白肽中添加相對于魚鱗投料重量0. 3 — 0. 9%的蛋白酶進(jìn)行酶解，酶解溫度為40-60°C，酶解反應(yīng)pH值控制在2-8，酶解2_5小時(shí)；酶解結(jié)束后升溫到 70-80°C，保溫20-30分鐘滅酶，得到純度大于90%、相對分子質(zhì)量小于1. 5kD的小分子魚鱗膠原蛋白肽溶液；

(5)魚磷膠原蛋白粉干燥利用噴霧干燥快速干燥蛋白肽溶液，得到小分子魚鱗膠原蛋白肽粉成品。

魚磷膠原蛋白肽噴霧干燥特點(diǎn)：

1. 電動(dòng)離心霧化器，離心霧化噴霧頭，物料粒徑分布較陡，顆粒分布較均勻；
2. 彩色大觸摸屏操作，全自動(dòng)控制和手動(dòng)控制相結(jié)合，中英文面板，參數(shù)液晶顯示。
3. 實(shí)時(shí)調(diào)控PID恒溫控制技術(shù)，控溫準(zhǔn)確，加熱控溫精度±1℃。
4. 干燥速度快，一般只需1-1.5秒，具有瞬時(shí)干燥特點(diǎn)。
5. 物料短時(shí)間內(nèi)完成干燥過程，適應(yīng)于熱敏性物料干燥，能保持物料原有特性。
6. 生產(chǎn)過程簡化，智能操作觸摸屏程序控制方便，適宜實(shí)驗(yàn)型，連續(xù)控制生產(chǎn)型請聯(lián)系我公司人員定制生產(chǎn)型噴霧干燥機(jī)。
7. 產(chǎn)品分散性、流動(dòng)性、溶解性非常好

膠原蛋白粉制粒工藝：原理：
    膠原蛋白粉在原料容器（流化床）中呈沸騰流化狀態(tài)，受到經(jīng)過凈化后的加熱空氣預(yù)熱和混合，將粘合劑溶液霧化噴入，使若干粒子聚集成含有粘合劑的團(tuán)粒，由于熱空氣對物料的不斷干燥，使團(tuán)粒中水份蒸發(fā)，粘合劑凝固，此過程不斷重復(fù)進(jìn)行，形成理想的、均勻的多微孔球狀顆粒。