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麥牙糊精噴霧干燥法

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    麥牙糊精噴霧干燥法

    信息來源:本站 | 發(fā)布日期: 2017-06-24 10:44:20 | 瀏覽量:1029
    關(guān)鍵詞:麥牙糊精壓力噴霧干燥機(jī),麥牙糊精壓力噴霧干燥法,麥牙糊精噴霧干燥機(jī),麥牙糊精噴霧干燥法,麥牙糊精噴霧干燥工藝
    麥牙糊精項(xiàng)目描述:
      麥芽糊精是DE值5-20的淀粉水解產(chǎn)物。它介于淀粉和淀粉糖之間,是一種價(jià)格低廉、口感滑膩、沒有任何味道的營養(yǎng)性多糖。 溶解性能良好,有適度的粘度。吸濕性低,不易結(jié)團(tuán)。有較好的載體作用,是各種甜味劑、香味劑、填充劑等的優(yōu)良載體。有很好的乳化作用和增稠效果。有促進(jìn)產(chǎn)品成型和良好地抑制產(chǎn)品組織結(jié)構(gòu)的作用。成膜性能好,既能防止產(chǎn)品變形又能改善產(chǎn)品外觀。極易被人體吸收,特別適宜作病人和嬰幼兒童食品的基礎(chǔ)原料。對食品飲料的泡沫有良好的穩(wěn)定效果。對結(jié)晶性糖具有抑制晶體析出的作用,有顯著的“抗砂”“抗烊”作用和功能。

    一、 噴霧干燥工程概述:
      麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料,經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化,提純,干燥而成。
    生產(chǎn)工藝為:
    淀粉→調(diào)漿→第一次液化→高溫滅酶→第二次液化→滅酶脫色→過濾→離子 交換→濃縮→噴霧干燥→產(chǎn)品。工藝要點(diǎn)如下:

    二、 麥牙糊精噴霧干燥設(shè)備特點(diǎn):

      壓力噴霧干燥 一種比較好的方法是將純化的麥芽糊精初蒸濃縮液經(jīng)熱交換器加熱到110 ℃,用高壓泵經(jīng)噴嘴噴入干燥室中與150-200℃的熱空氣接觸干燥到水分含量3%以下,得到白色粉末,這種產(chǎn)品易溶于水,透明度高。設(shè)備描述 壓力噴霧干燥機(jī)可以使溶液、乳液、懸浮液、糊狀物料噴霧干燥成顆粒干粉,速度快效率高工序少。對于熱敏性物料,可保持物料的色、香、味及溶解性。整個系統(tǒng)采用熱風(fēng)介質(zhì)開式循環(huán)物料并流的方式干燥,生產(chǎn)環(huán)境好,能基本實(shí)現(xiàn)自動化操作。壓力噴霧干燥機(jī)廣泛應(yīng)用于有機(jī)及無機(jī)化工物料、樹脂及乳膠、蛋奶制品及食品、醫(yī)藥、陶瓷及電子材料。

    三。 脈沖反吹濾袋捕粉裝置
      在進(jìn)行麥芽糊精干燥的過程中,氣固分離段采用的是脈沖反吹濾袋捕粉裝置。噴霧干燥設(shè)備的尾氣處理段屬于整個干燥系統(tǒng)中非常重要的一個環(huán)節(jié)之一。科學(xué)合理的捕粉裝置可以有效提高噴霧干燥設(shè)備產(chǎn)品收率。常州市力度干燥設(shè)備有限公司對氣固分離工藝進(jìn)行了深入的研究,在許多物料干燥的過程中幫助企業(yè)解決了許多問題。如陶瓷噴霧干燥機(jī)尾氣處理、磷礦干燥設(shè)備尾氣除塵工藝以及礦粉干燥尾氣除塵方法,這些都是在實(shí)際生產(chǎn)中得到了驗(yàn)證的可行的措施。
      傳統(tǒng)的布袋除塵器內(nèi)部的濾袋上掛粉的清理方式目前主要是依靠人工清理或是采用機(jī)械振動清理。人工清理布袋需要設(shè)備停運(yùn),依靠人力對布袋進(jìn)行清理。雖然需要消耗大量人力物力,但是清理效果較好。機(jī)械振動方式主要是由氣錘等部件產(chǎn)生震蕩力,將布袋上的粉料抖落。但是這種方法并不能非常有效的清理干凈。我公司推薦使用脈沖反吹濾袋裝置!
      脈沖反吹濾袋裝置主要是由脈沖控制閥、噴吹管、空壓機(jī)、脈沖控制儀等組成。脈沖電磁閥可將壓縮空氣氣流迅速切換,從噴吹管中噴向?yàn)V袋中。反向氣流會使得布袋膨脹,起到清除濾袋上粉末的效果。
      在設(shè)計(jì)布袋除塵器的過程中,需要充分考慮濾袋拆裝的問題。因?yàn)樵趯?shí)際使用脈沖反吹濾袋的過程中,拆裝濾袋費(fèi)時費(fèi)力,對大處理量的麥芽糊精噴霧干燥塔而言更是如此??刹捎米詣忧逑吹姆绞?,原位清洗后再由熱風(fēng)烘干。詳細(xì)的麥芽糊精布袋除塵器的計(jì)算方法,可直接與我公司聯(lián)系獲取

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